ニューヨークで日本酒など日本文化を発信!「Japan Tasting Selection 2024」開催
ニューヨーク・ブルックリンにある「Japan Village」で10月12日から13日まで、日本企業の米国進出を支援するイベント「Japan Tasting Selection 2024」が開催されました。主催は株式会社Fibonacciで、約500~600人が来場しました。
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日本酒と日本食の魅力を発信
イベントでは、FDA取得済みの日本酒18銘柄の試飲会や、日本酒に合う手巻き寿司や焼き鳥の試食が行われました。特に、江戸時代から続く「金子海苔店」の高級海苔を使用した手巻き寿司は大好評でした。
和装ファッションショーとフォトブース
ほかにもAICグループによる和装ファッションショーやフォトブースが設置され、来場者は日本文化を存分に楽しみました。兜・着物を着てプロカメラマンによる記念写真撮影を実施。SNSでの拡散にも貢献しました。
イベントの成功を受け、次回開催に向けたSNS拡散の強化や、米国の食文化に根付いたフードとのペアリングを検討。日本酒とピザやチョコレートなどの組み合わせで、さらなる文化浸透を目指します。
Japan Tasting Selection 2024は、日本文化の魅力を米国に広める重要なイベントとして、今後も期待されています。
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