蓬莱泉「空」を使った日本酒バウムクーヘンを期間限定販売!
株式会社キングファームが運営するKing Farm Cafe(愛知県西尾市)が、関谷醸造株式会社(愛知県北設楽郡)とコラボレーション! 幻の日本酒「蓬莱泉 空」を使用した日本酒バウムクーヘンを「バウムクーヘン博覧会 松坂屋名古屋店」にて限定販売します。
日本酒をスイーツで楽しむ新提案
このコラボレーションは、日本酒をスイーツとして気軽に楽しんでもらいたいとの思いから生まれました。近年、若年層の日本酒消費は増加傾向にあり、特に高級な日本酒を好む傾向が強まっています。そこで、希少な地酒を楽しめる商品として、日本酒バウムクーヘンが開発されました。
「蓬莱泉 空」は毎年3月、7月、11月にだけ出荷される希少な日本酒。このぜいたくな日本酒をしっかりと味わえるスイーツに仕立てています。奥三河の湧き水で仕込まれた「空」は、すっきりとした味わいが特徴です。キングファームのバウムクーヘンにじっくりと浸透させ、究極のしっとり感と日本酒の芳醇な香りを楽しめる新感覚の“大人スイーツ”です。
めったに手に入らない幻の日本酒を、バウムクーヘンとともに楽しんでみては?
【バウムクーヘン博覧会 松坂屋名古屋店】
期間:2024年9月18日(水)~9月23日(月)
営業時間:10:00~19:00 ※最終日は18:00閉場
会場:松坂屋名古屋店 本館7階大催事場
公式サイト
「蓬莱泉 純米大吟醸 空」日本酒バウムクーヘン
価格:1個500円(税込)
「株式会社キングファーム」公式サイト
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