鳥取県で初開催!燗酒の祭典「燗椀(かんわん)グランプリ」 燗付の技と料理とのマリアージュを競う
鳥取県で初開催される「燗椀グランプリinとっとり」が11月20日(水)に、米子市で開催されます。鳥取県は純米酒の生産比率が高く、全国の日本酒ファンからも支持を集める酒どころです。燗酒の魅力を存分に楽しめるこのイベントでは、燗付の技と料理とのマリアージュを競います。
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一般審査員を全国から募集
鳥取県の酒は、地元の風土と食文化に育まれた個性的な味わいが特徴です。特に、米の味を生かした燗上がりする純米酒が豊富で、料理との相性も抜群。地元の素材と水で醸したその土地ならではの味を楽しめます。
「酒肴の部」では、燗酒と料理の相性を審査する一般審査員40名を全国から募集しています。(応募締切は2024年11月5日)
燗酒の聖地・鳥取で、最高の燗酒と料理を堪能し、あなたの一票でグランプリを選びましょう!
イベント概要
「燗椀グランプリ2024 inとっとり」
開催日:2024年11月20日(水)11時~15時
会場:米子コンベンションセンター「多目的ホール」(鳥取県米子市末広町294)
審査項目:
●燗付の部
全国公募によって集まった燗付自慢たち最大5名が指定酒を燗付けし、その技を競います。
●酒肴の部
全国から集まった名店8店舗が集結し、自慢の燗酒と料理のマリアージュを披露。その相性を競います。
※詳しい募集概要はプレスリリースをご確認ください。
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