【Kura Master 2026】フランスのトップソムリエが選ぶ日本酒コンクール! 審査員賞&特別賞の受賞銘柄を発表

フランス・パリで開催される、フランス人によるフランス人のための和酒コンクール「Kura Master」。2026年4月27日、世界最多の星を持つ独立系メゾン「Le Pavillon Ledoyen」にて、2026年度の日本酒コンクールの審査結果が発表されました。記念すべき第10回大会において、世界の美食を牽引するトップソムリエやシェフたちから高く評価された、日本酒のトップ銘柄(審査員賞・特別賞)をご紹介します。

  • 男性と並べられた日本酒の瓶

フランス発の和酒コンクール「Kura Master」とは?

「Kura Master」は2017年からフランスで開催されている和酒のコンクールです。審査員は、フランス国家最高職人章(MOF)の保有者をはじめ、一流ホテルのトップソムリエやミシュラン星付きレストランの関係者など、ヨーロッパを中心とした飲食業界のプロフェッショナル約125名で構成されています。フランスの食文化を代表する専門家たちの多角的な視点から、ガストロノミー(美食)と日本酒の親和性や国際的な可能性が評価されるのが大きな特徴です。

Kura Master 2026:精緻な評価体系へ進化した日本酒部門

2026年度の日本酒コンクールは、以下の全9部門で審査が行われました。

  • サケ スパークリング部門
  • 純米大吟醸酒(1-35%)部門
  • 純米大吟醸酒(36- 50%)部門
  • 純米酒(51-65%)部門
  • 純米酒(66-100%)部門
  • 大吟醸酒部門
  • クラシック酛部門
  • 古酒部門
  • 熟成酒部門

日本酒コンクール審査委員長を務めるグザビエ・チュイザ氏(2022年フランス最優秀ソムリエ、MOFソムリエ)によると、10周年を迎えた今回は「精米歩合別のカテゴリー分け」や「熟成酒カテゴリーの新設」など、より精緻な評価体系が導入されました。これにより、日本酒の多様性と個性がこれまで以上に明確に評価された大会となりました。

【全9部門トップ】「審査員賞」受賞の日本酒を一挙紹介!

上位33%の金賞・プラチナ賞、そして決勝へ進んだ優秀賞の中から、各カテゴリーの最優秀賞である「審査員賞」に輝いた9銘柄は以下の通りです。

  • <サケスパークリング部門> 「七賢 星ノ輝 スパークリング」山梨銘醸株式会社(山梨県)
  • <純米大吟醸酒[1-35%]部門> 「千福 山田錦純米大吟醸35」株式会社三宅本店(広島県)
  • <純米大吟醸酒[36-50%]部門> 「阿櫻 純米大吟醸無濾過原酒 美郷錦仕込み」阿櫻酒造株式会社(秋田県)
  • <純米酒[51-65%]部門> 「純米吟醸雪彦山 無ろ過原酒」壺坂酒造株式会社(兵庫県)
  • <純米酒[66-100%]部門> 「仁勇 純米酒」鍋店株式会社(千葉県)
  • <大吟醸酒部門> 「刈穂 耕雲」秋田清酒株式会社(秋田県)
  • <クラシック酛部門> 「天狗舞 山廃仕込純米酒」株式会社 車多酒造(石川県)
  • <古酒部門> 「華鳩 貴醸酒8年貯蔵」榎酒造株式会社(広島県)
  • <熟成酒部門> 「千福 神力生酛純米無濾過原酒85」株式会社三宅本店(広島県)

審査では、大吟醸・吟醸カテゴリーの繊細さやエレガンス、本醸造の高い完成度が注目を集めたほか、スパークリングや熟成酒についてもスタイルごとの特徴が的確に評価されました。

世界の美食界が注目!特別賞「アリアンス ガストロノミー賞」

食とのペアリングを審査する特別賞「アリアンス ガストロノミー賞」は2026年で5回目を迎えました。 2026年度は10周年を記念し、世界最多のミシュラン星を保持するフランス美食界の象徴的シェフ、ヤニック・アレノ氏を特別ゲストに迎えて審査が行われました。アレノ氏が監修した「ズワイガニの身を詰めたサクサクのタルトレット」などの料理と、決勝に進出したサケ スパークリング5本とのペアリング審査が実施されました。

その結果、特にマリアージュに優れているとして見事「アリアンス ガストロノミー賞」に選出されたのは以下の銘柄です。

  • <アリアンス ガストロノミー賞(特別賞)> 「出羽鶴 awa酒 明日へ」秋田清酒株式会社(秋田県)

最高賞「プレジデント賞」の発表は2026年9月に開催予定

プラチナ賞に選出された日本酒の中から、ただ1銘柄のみに贈られる最高賞「プレジデント賞」は、2026年9月30日(水)に在フランス日本国大使公邸で行われる授賞式にて発表される予定です。

フランスのトッププロフェッショナルたちによって見出された日本酒の新たな魅力と可能性。受賞酒を見かけたら、ぜひその世界基準の味わいや、フレンチなどのお食事とのマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょうか。

関連記事