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日本酒好き必見！新潟県長岡市の酒蔵イベント「長岡地酒塾 in 朝日酒造」　酒造りのプロセスを学ぶ

日本酒好き必見！新潟県長岡市の酒蔵イベント「長岡地酒塾 in 朝日酒造」　酒造りのプロセスを学ぶ

2025年01月08日

新潟県長岡市にある朝日酒造で3月9日（日）、酒造りのプロセスや特別な日本酒の飲み比べを体験できる「長岡地酒塾 in 朝日酒造」が開催されます。長岡市は全国第2位の酒蔵数を誇る “地酒のまち”。2014年には「長岡市日本酒で乾杯を推進する条例」が制定されるなど、日本酒文化が深く根付いています。

長岡地酒塾の魅力

長岡地酒塾の様子
日本酒飲み比べを堪能

「長岡地酒塾」では朝日酒造の酒蔵を蔵人から案内してもらい、酒造りのプロセスを学ぶことができます。1人3合を目安に、純米大吟醸クラスのお酒3～4種類を用意。蔵人たちとの酒談義に花を咲かせることもできます。ほかにも普段は味わえない原酒の提供や利き酒大会などの楽しいイベントが盛りだくさんです。

3月8日（土）・9日（日）に開催される日本酒イベント「にいがた酒の陣」とともに、長岡の地酒を楽しめる特別なイベントに参加してみてはいかがでしょう。