Swindのプロフィール

作家・ライター・名古屋めし料理家
名古屋生まれ名古屋育ち名古屋在住。

「異世界駅舎の喫茶店」が第4回ネット小説大賞受賞作に選出され、作家としてデビュー。
その後、作家・ライター・名古屋めし料理家として、小説、漫画原作、レシピ本、コラム、エッセイなどの執筆を中心にマルチに活動。
名古屋めし料理家としてこれまでに開発した名古屋めしのレシピは250本以上に上る。現在はyoutuberとしても活動中。

名古屋で日本酒イベントが開催されると「名古屋めしに合う日本酒の研究」と言いながら飲み続ける姿をたびたび目撃されている。

Author, writer, Nagoya-meshi cook expert
Born and raised in Nagoya. 

He made his debut as an author when "Isekai Ekisha no Cafe" was selected as the winner of the 4th Internet Novel Award.
Since then, he has been active as an author, writer, and Nagoya-meshi cook expert, writing novels, original manga, recipe books, columns, essays, and other works.
As a Nagoya-meshi cook expert, he has developed more than 250 Nagoya-meshi recipes. He is also currently active as a youtuber.

Whenever a sake event is held in Nagoya, he is often seen drinking sake while saying "researching sake that goes well with Nagoya-meshi".