広島・西条に春を告げる「賀茂鶴 蔵開き」4月18日開催！限定酒や木桶造りの秘話も

日本三大酒処の一つ、広島県東広島市西条の雄・賀茂鶴酒造にて、恒例のイベント「蔵開き」が2026年4月18日（土）、同社本社蔵で開催されます。

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待望の新酒「青冴え」解禁！蔵開き限定の福袋やプレミアム試飲も

この日から販売が開始される新酒「純米吟醸 生原酒 青冴え（あおざえ）」のフレッシュで力強い味わいは、まさにこの時期しか味わえない逸品。さらに、完売必至の「福袋」や、普段はなかなかお目にかかれないプレミアムな大吟醸酒の有料試飲も用意されています。特設の「賀茂鶴BAR」では、同蔵が誇るバラエティ豊かなラインナップを飲み比べることができ、日本酒ビギナーから愛好家まで、心ゆくまで銘酒を堪能できます。

杜氏が語る「木桶造り」の情熱と、歴史を歩む酒蔵開放

当日は、普段は立ち入ることのできない醸造蔵が特別に開放されます。注目は、4号蔵の杜氏・中須賀氏によるトークショーです。自ら作成した「木桶」を用いて醸した酒造りの苦労やこだわりなど、現場の人間しか語れない秘話は必聴。また、社員による勇壮な「酒造り唄」の披露や鏡開きも行われ、伝統的な酒造りの文化を肌で感じることができます。酒蔵の空気感とともに味わう一杯は、格別の体験になるはずです。

五感で楽しむ「酒蔵マルシェ＆ライブ」で賑わいのひとときを

醸造蔵の敷地内では、地域の名店が集結する「酒蔵マルシェ」が同時開催されます。「美酒鍋」の缶づめや酒粕を使ったスイーツ、お猪口キャンドルにジビエ料理まで、広島の魅力が詰まった個性豊かな出店が並びます。さらにステージでは、太鼓演奏や和楽器ユニット、アコースティックバンドなど、県内で活躍するアーティストたちがイベントを盛り上げます。美味しいお酒を片手に、心地よい音楽と食のペアリングを楽しめるのは蔵開きならではの醍醐味です。

賀茂鶴を五感で体感しに訪れてみませんか？

イベント概要