宮島けんと
都内 業務用酒販店に勤務の日本酒ライター。酒蔵見学をして日本酒のおいしさ・楽しさに気づき「唎酒師」「焼酎唎酒師」を取得後、上位資格にあたる「酒匠」を取得。ビギナーさんにもわかりやすい記事を目指します。酒販店として飲食店さんと関わっているからこそ聴ける“生の声”を活かして、その瞬間瞬間の特別な1本を見つけるお手伝いをします!わんぱく2兄弟の育児に奮闘中。
選びたい
多種多様で奥深い日本酒。ここでは日本酒選びの参考になるおすすめ銘柄の紹介や、種類の解説をしていきます
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